Hier erwartet Sie einer der spannendsten Gastgeber der Stadt: Paolo Bragagna. Der Mann aus der Emilia Romagna mit dem bayerischen Akzent ist ein leidenschaftlicher Koch, Weinliebhaber und Trüffelfanatiker. Das "Alberto" hat er zu einem italienischen Top-Restaurant gemacht, das neben dem großartigen Essen auch mit einer Riesenauswahl an edlen Weinen (etwa 300 Positionen) lockt. Kenner schätzen seine Grappa-Sammlung und das Sortiment an altem Aceto Balsamico. Monatlich finden Weinabende mit Spitzenwinzern aus Italien sowie Trüffelabende statt.
Dieses original georgische Restaurant bietet Speisen nach alten georgischen Familienrezepten und verbindet mediterrane und fernöstliche Küche. Fleisch, frische Kräuter und Teigtaschen sind wesentlicher Bestandteil des Angebotes. Wer einmal Chartscho (Walnusscurry mit gegrillter Hähnchenbrust) oder Tschakapuli (in Weißwein geschmortes Lamm mit Mirabellen) genossen und dazu ein Glas Tsinandal (georgischen Weißwein) getrunken hat, wird die georgische Gastfreundlichkeit gerne wieder in Anspruch nehmen.
Im tradionsreichen renovierten Kurhaus Mecklenheide befindet sich Bachelle`s Restaurant. "Aus deutschen Landen frisch auf denTisch" ist das kulinarische Motto von Ralf Bachelle, der regionale Gerichte in Kombination mit der Leichtigkeit der mediteranen Küche kombiniert. Gerichte aus alten Rezepten werden neu in Szene gesetzt. Empfehlenswert sind auch die Aktionswochen mit wechselnden Angeboten.
ONLINE MARKT
Werbung
