Die EU-Kommission will bei Lebensmitteln Verunreinigungen mit Gentech-Pflanzen erlauben, die nicht in Europa zugelassen sind. Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner will das nicht. Mehr Gentechnik landet trotzdem auf deutschen Tellern.
Sie werden extrem kontrolliert aufgezogen, sind sehr sauber und (fast) garantiert schadstofffrei: hydroponische Salatköpfe aus Japan. Müssen wir unsere Definition von Bio-Gemüse ändern?
Mit Hilfe von Biochips für die DNA-Analyse sollen Züchter besonders widerstandsfähige und schnell wachsende Tiere finden. Für Truthähne und Hausschweine sind die gentechnischen Grundlagen bereits gelegt.
Eine französische Firma hat eine mobilfunkgestützte Hardware entwickelt, mit der Landwirte jederzeit die Kontrolle über ihr Vieh behalten können.
Gemüsebeete in Hochhäusern, auf Dächern und in Baubrachen sollen die Nahrungsmittelproduktion vom Land in die Städte verlagern. Kann die Vision vom "Urban Farming" wirklich die Bewohner der Metropolen ernähren?
Hitzewellen und Dürren wie derzeit im Mittleren Westen der USA lassen sich nicht mehr allein mit statistischen Schwankungen erklären, sagt der US-Klimaforscher Thomas Karl. Der Einfluss des Klimawandels wird immer offensichtlicher.
Gemüsebeete in Hochhäusern, auf Dächern und in Baubrachen sollen die Nahrungsmittelproduktion vom Land in die Städte verlagern. Kann die Vision vom „Urban Farming“ wirklich die Bewohner der Metropolen ernähren?
Die neue EHEC-Infektionswelle hat mit Rohkost nichts zu tun. Das Problem dürfte die industrielle Rinderhaltung sein, die die Tiere in Bioreaktoren für Kolibakterien verwandelt.
Die kanadische Firma Sunarc hat eine neuartige Methode entwickelt, Gewächshäuser vor zu starker Sonneneinstrahlung zu schützen.
Forscher der NASA haben Algorithmen entwickelt, mit denen Landwirte ihre Felder effizienter bewässern können.
Die nächste Verzichtsdebatte droht: Sollen wir weltweit dem Fleisch entsagen? Es gibt eine bessere Idee.
Die Biotech-Firma Ceres hat ein genetisches Merkmal isoliert, das verschiedenste Pflanzenarten widerstandsfähig gegen salzige Böden macht – ohne dabei den Wasserverbrauch im Anbau zu erhöhen.
Aus dem ostsibirischen Meer tritt unerwartet viel Methan aus. Auch wenn das keine Katastrophe ist – dieses Treibhausgas wird immer noch unterschätzt.
Fünf brennende Wünsche für eine technische Entwicklung, die eine nachhaltige und selbstbestimmte Produktion ermöglicht.
Eine der folgenreichsten Erfindungen der Menschheit wird 100 Jahre alt: die Ammoniaksynthese. Mit ihr veränderten Fritz Haber und Carl Bosch den Charakter von Krieg, Industrie, Landwirtschaft und Umwelt.
Zwei neue Berichte der Welternährungsorganisation FAO identifizieren in Afrika ein gigantisches Reservoir an Ackerland. Zu schön, um wahr zu sein.
Japan pusht die Entwicklung von Hightech-Beeten für den Gartenbau in geschlossenen Räumen. Kunden aus Asien interessieren sich offenbar bereits brennend für die ortsnahe Produktion in hochverdichteten Ballungszentren.
Andreas Fangmeier, Pflanzenökologe an der Universität Hohenheim, warnt davor, die Folgen des Klimawandels für die Landwirtschaft zu unterschätzen: Die Gleichung mehr CO2 = mehr Ertrag sei zu simpel. Für Pessimismus gebe es dennoch keinen Anlass.
Horst Seehofer hat der grünen Gentechnik bei der Vorstellung des neuen Gentechnikgesetzes die Zukunft abgesprochen.