Danke für die Tipps!
Hier ist der Vollständigkeit halber wie es weiterging:
1. Lösung:
ich habe das Iphone mit Karten und Filmen bis auf das vorletzte bit vollgeladen. Die 5GB wurden nicht freigegeben.
2. Lösung:
ich habe das Telefon gelöscht und neu aufgesetzt die 5GB sind leider auch wieder aufgetaucht. Das hat auch nicht funktioniert.
2. Lösung alternativ:
ich habe das Telefon gelöscht und dann blanko und ohne Account aktiviert. Da war dann alles leer. Danach habe ich das Telefon nochmal gelöscht und das Backup - vollständig aber ohne Fotos (in meinem Fall mit iMazing) - wiederhergestellt. Jetzt ist es wieder frei
